北京非遺手工(北京非遺手工技藝)
1吹糖人 吹糖人是舊時北京北京非遺手工的一個行業北京非遺手工，北京話為“吹糖人兒”，中國民間藝術活動小販們肩挑挑子走街串巷，挑子一頭是一個帶架的長方柜，柜子下面有一個半圓形開口木圓籠，里面有一個小炭爐，爐上的一個大勺里放滿。
中國52個非遺手藝有皮影戲剪紙古琴二十四節氣等皮影戲Shadow Puppets，又稱“影子戲”或“燈影戲”，是一種以獸皮或紙板做成的人物剪影以表演故事的民間戲劇表演時，藝人們在白色幕布后面，一邊操縱影人。
北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為天下美味有專家指出，全聚德烤鴨的手工技藝經過百年傳承，是全聚德傳統文化的一部分，應該保留下來。
皮影木偶剪紙年畫刺繡皮影其流行范圍極為廣泛，并因各地所演的聲腔不同而形成多種多樣的皮影戲非物質文化遺產Intangible Cultural Heritage，是指各族人民世代相傳，并視為其文化遺產組成部分的各種傳統文化表現。
非遺文化手工藝有皮影戲青花瓷泥人面塑是景泰藍布老虎等1皮影戲 皮影戲又稱“影子戲”或“燈影戲”，是一種以獸皮或紙板做成的人物剪影以表演故事的民間戲劇表演時，藝人們在白色幕布后面，一邊操縱影人。
非遺文化有宜興紫砂陶制作，界首彩陶燒制，剪紙，刺繡等手工藝刺繡是針線在織物上繡制的各種裝飾圖案的總稱刺繡分絲線刺繡和羽毛刺繡兩種就是用針將絲線或其他纖維紗線以一定圖案和色彩在繡料上穿刺，以繡跡構成花紋的。
比較簡單的非遺手工作有生肖虎，步驟如下準備材料多種顏色的手工黏土一塊墊板1取適量橘色黏土，揉成球狀2雙手大拇指平壓面部，壓出兩個淺坑，作為眼部位置將黏土放置在墊板上，向下壓，塑成橢圓形，使其。
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