南京燈謎、谷里魚圓制作技藝、六合豬頭肉制作技藝、古龠(yuè)演奏……近日,第五批南京市非物質文化遺產代表性項目名錄公布,涵蓋民間文學、傳統音樂、傳統舞蹈、傳統戲劇、傳統美術、傳統技藝、傳統醫藥、民俗,以及傳統體育、游藝與雜技共9個門類。此次公布的市非物質文化遺產代表性項目名錄共56項,市非物質文化遺產代表性項目名錄擴展項目名錄共8項,至此,市級非遺項目已達277項。
打開第五批南京市非物質文化遺產代表性項目名錄,首先映入眼簾的便是南京燈謎。元宵節將至,南京燈謎成為市級非遺,更為歡度“我們的節日”錦上添花。除了南京燈謎,入選第五批名錄的還有麒麟獻瑞、何林坊雙龍、陸家大龍、蝦子燈等,可以說“年味十足”,喜慶氛圍拉滿。
第五批名錄中的非遺美食也有不少。金春鍋貼制作技藝、谷里魚圓制作技藝、六合豬頭肉制作技藝、瓜埠賴月餅制作技藝、東溝老鵝制作技藝、洪藍手抓雞制作技藝、明覺香菜制作技藝……看著就讓人食指大動,而且,光茶干就有兩種制作技藝(陸郎茶干制作技藝、橋林茶干制作技藝)入選,誰能不贊一句“南京美食,就是這么‘恩正’!”和美食相關的還有雨花茶飲茶禮俗、隨園食單飲食習俗等。去年年底,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被宣布列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄,南京雨花茶制作技藝位列其中。如今,雨花茶飲茶禮俗也成為市級非遺項目。南京人不僅會炒茶,也懂品茶。清代資深“吃貨”袁枚在南京隨園寫下《隨園食單》,用大量篇幅詳細記述了中國14世紀至18世紀流行的300多種南北菜肴飯點以及美酒名茶,食譜至今仍在被“復刻”。
本報曾經報道過的古龠,也出現在第五批名錄中。龠是一種沒有吹孔的斜吹單管樂器,1986年到2013年,河南賈湖遺址出土了40余支用仙鶴、金雕、禿鷲等猛禽翅骨制作而成的“賈湖骨龠”。如今能夠演奏這種古樂器的人屈指可數,南京民族樂團的演奏家于東波就是其中一位。他在劇院里演奏、走上街頭普及,讓更多人邂逅9000多年前的古代天籟之音。聽到古龠演奏成為市級非遺項目的消息,于東波激動地對記者表示:“未來將結合3D技術復制更多的龠,多宣傳、多收徒,讓傳統文化火起來?!?/p>
南京作為六朝古都、國家首批歷史文化名城,在近2500年的城市史和500年都城史的演進中年味美食音樂全有,南京非遺“上新”,孕育了眾多珍貴的非物質文化遺產。277項市級非遺中,5項列入聯合國教科文組織人類非遺代表作名錄,13項列為國家級非遺代表性項目,76項列為省級非遺代表性項目。南京市高度重視非物質文化遺產保護工作,堅持依法保護,加大投入力度,強化活態傳承,擴大社會傳播,在促進非遺無限定空間進景區、非遺與文旅商融合發展等方面積極探索和實踐,不斷推動非遺融入現代生活。(記者 邢虹)
二、全國非物質文化遺產保護傳承人創作扶持計劃概述四、全國非物質文化遺產保護傳承人創作扶持計劃的具體措施全國非物質文化遺產保護傳承人創作扶持計劃的實施,為非物質文化遺產的傳承與保護注入了新的活力。
”馮石萍說,自己喜歡接觸新鮮事物,《哪吒2》的出圈使她看到了非遺剪紙的一種傳承方式。“一片驚呼,他們都不信這是用非遺技藝創做出來的。從這以后,馮石萍堅持創作新鮮、潮流、有范兒的剪紙作品。對于旁人的不理解,馮石萍的回答樸素堅定:“我是做剪紙的
他專注根雕技藝二十余載,每一件根雕作品既是一場與自然的深度對話,更是一場化腐朽為神奇的藝術之旅。記者來到扎賚特旗阿拉達爾吐蘇木楊良云根木雕刻傳習所工作室時,楊良云正全神貫注進行雕刻。他的作品,有的如仙風道骨的老者,有的似靈動奔跑的精靈,充分
傳承人是非物質文化遺產保護工作的中心對傳承人進行口述史調查符合非遺活態傳非物質文化遺產傳承人口述史民俗語境化遺產的主要載體活著的傳承人于是廣泛應用于人類學和社會學中的口述史方法便順理成章民間立傳這一學術思路的開拓第一口述史面對的是活著的人而
)景泰年間盛行,制作技藝比較成熟,且使用的琺瑯釉多以藍色為主,故而得名。明代工藝品的名字大都先強調年號,然后再強調東西本身,但景泰藍不是在景泰年間出現,而是在元代就出現了,到了景泰年間,皇家的重視使它,因此有了今天這樣一個通俗易懂且帶有文學