原標(biāo)題:“非遺茶”真的含金量這么高嗎?事實是這樣的!
現(xiàn)在茶行業(yè)賣茶,除了打著“古樹”、“海拔”、“年份”等名號外,如今又多了一種高大上,那就是“非遺”!
非遺茶真的名副其實嗎?
“大師他們制茶就真的很好喝?”
“他們制出的茶就得比同種茶要貴?
相信各位茶友也和小編一樣,有過這些懷疑。今天就和大家聊一聊茶行業(yè)的“非遺”以及傳承人。
茶“非遺”,不同于需要開展“博物館式”保護(hù)的文物、古跡等“物質(zhì)遺產(chǎn)”,它們是一種“活態(tài)傳承”, 需要將這些技藝、手藝傳承給人以發(fā)展下去。
但凡列入“非遺”名錄的歷史名茶,制作工藝都必然有著特殊性,每道工序,環(huán)環(huán)相扣,因而需要認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,才能至善至美,這其中就包含著“工匠精神”。
自從2006年,武夷巖茶的制作技藝作為首個被列入國家級“非遺”名錄的名茶。隨后,在接下來的十多年里,更多的名茶也相繼申遺成功。
愛茶人士開始拜訪非遺傳承人,并希望能學(xué)到一些知識;
這其中一些茶商家則嗅到了商機:制茶師被評上了國家級“非遺”,意味著制茶技藝得到了認(rèn)可,制作出的茶也就有了附加的價值。
所以商家會對某些傳承人及產(chǎn)品進(jìn)行“買斷”,并且策劃商業(yè)運作,讓利益最大化。
其實這些我們都能理解,但最怕的是掛羊頭賣狗肉,打著“非遺”的招牌,茶卻是粗制濫造……
現(xiàn)在茶行業(yè)利用“非遺”謀利的現(xiàn)象非常多,我們不免會質(zhì)疑:如果“非遺"傳承人無所作為,或是打著“非遺”的旗號,一味謀取暴利 ……真的就任由他們禍亂嗎?
這個大可放心,對于沒有到達(dá)要求、失職的傳承人,國家也有相關(guān)規(guī)定。
《非遺法》第三十條就明確指出:
“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的代表性傳承人無正當(dāng)理由不履行前款規(guī)定義務(wù)的,文化主管部門可以 取消其代表性傳承人資格,重新認(rèn)定該項目的代表性傳承人;喪失傳承能力的,文化主管部門可以重新認(rèn)定該項目的代表性傳承人。”這些做法,為打破“非遺傳承人終身制”提供了一個范本,也讓我們這些吃瓜群眾安了心。
作為消費者的我們,應(yīng)該尊重“非遺”,尊重那些真的在傳承技藝的傳人,但不用過分追求“非遺”傳承人所制作的茶,因為不怕買貴,就怕買不對!喝茶嘛,自己喜歡最重要!返回搜狐,查看更多
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